BROWIN Zrębki do wędzenie grillowania wieprzowiny mix 450g kl10

BROWIN Zrębki do wędzenie grillowania wieprzowiny mix 450g kl10

Zrębki wędzarnicze olchowo-bukowe (70% olcha, 30% buk), dedykowane do użycia w procesie wędzenia oraz grillowania wieprzowiny. Dzięki tym zrębkom potrawy z tego rodzaju mięsa zyskają odpowiedni, pożądany aromat i smak, a także atrakcyjny złocistobrązowy kolor. Naturalne, wysokiej jakości zrębki, będące połączeniem drzewa olchowego i bukowego w odpowiednio dobranych proporcjach, idealne do wędzenia i grillowania porcji wieprzowiny.

• W 100% naturalne drewno z olchy i buku, z terenów ekologicznie czystych. Zrębki są wolne od związków impregnujących i konserwujących, nie zawierają frakcji pylących.
• Pozwalają uzyskać profesjonalne efekty w procesie wędzenia i grillowania.
• Zapewniają doskonały aromat, smak i wygląd przyrządzanego mięsa wieprzowego - szynek, steków, karkówki, żeberek itp.
• Charakteryzują się optymalną zawartością wody - poniżej 11%.
• Bezpieczne, czyste, starannie przygotowane - wysokiej jakości produkt, który spełni oczekiwania najbardziej wymagających miłośników wędzonek i dań z grilla. 

Klasa 10 (frakcja gruba) – dzięki swojemu rozmiarowi (8-12 mm) zrębki te polecane są zwłaszcza do tak zwanych wędzarni balkonowych - modeli małych i przenośnych, ponieważ generują dym długo i równomiernie. Ilość zrębków w opakowaniu (450 g) wystarczy na kilka godzin dymienia (w zależności od używanego sprzętu) - bez obaw, że zabraknie ich podczas przygotowywania Twoich ulubionych dań.

Inne produkty wędliniarskie i spożywcze dostępne są na naszej stronie.